盛在木碗中的冰鎮牡蠣，配以檸檬片和棕櫚葉，置於木質表面上。
巨無霸帶殼生蠔

NT$180

美國跟澳洲進口，冷凍巨生蠔

0-4度水溫生長下的巨生蠔，肉質飽滿肥大

不建議生食，烤熟後搭配檸檬及胡椒或是蒜蓉醬

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